RV171 (Saccharomyces Cerevisiae)
Описание
Штамм дрожжей был выбран из натуральных и высококачественных дрожжей с превосходной силой брожения;
Они подходят для приготовления ярко выраженного ароматного розового или сладкого вина; в то же время они выделяют больше сложных эфиров и глицеринового вещества с явным и мягким ароматом;
Они отвечают требованиям высококислотного брожения сортов винограда и обладают превосходной способностью к превращению яблочной кислоты. При стабильном брожении образуется меньше пены.
Характеристика
＊ Подходят для сортов с высоким содержанием кислоты или для сортов, подлежащих обезжириванию
＊ Диапазон температур брожения: 14 ~30 ℃
＊ Эффективность производства вина: 1% (в / в) / 16,8 (г сахара / л)
＊ Спиртостойкость: ≥ 14% (по объему)
＊ Выход глицерина: ≥ 7 г / л
＊ Образование кислот с низким содержанием летучих веществ
＊ не содержат вредных сульфидов
Дозировка
100-300ppm (10-30g / hl)
Применение
Приготовьте воду с сахаром, в 10-15 раз превышающую вес требуемых дрожжей (около 5% сахара), или разбавленный виноградный сок (1/3 виноградного сока и 2/3 воды), отрегулируйте температуру до 35 ~ 40 ℃. Растворите дрожжи, которые будут использоваться, в готовом растворе, выдержите около 15 минут, затем медленно перемешивайте в течение примерно 5 минут, а затем добавьте смесь с дрожжевым раствором в виноградный сок, подлежащий брожению, и равномерно перемешайте.
Упаковка
Вакуумная упаковка из алюминиевой фольги, 500 г / пакеты, 20 пакетиков / коробка
Хранение и срок годности
Хранить при низкой температуре в сухом месте со сроком годности 24 месяца.
|
Красные |
Розовые |
Белые |
скорость брожения |
Азот нужны |
Сенсорный эффект |
|
★★★★ |
★★★★ |
★★★ |
умеренные |
Средний |
EVC |
Примечание: ★★★★ = Лучшая рекомендация
EVC = Улучшает сортовые качества
M = Приятный вкус во рту
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- Электронные системы при онлайн-заказе: PayPal, WebMoney и Яндекс.Деньги. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.
